Kalmiku tēja Jomba
Receptes izcelsme
Slavenā Kalmiku tēja ir kaut kas pa vidu starp dzērienu un zupu. Atšķirībā no parastās piena tējas, ko tik ļoti iecienījuši briti, šī tēja tiek vārīta, nevis brūvēta, pienu pievienojot brūvēšanas procesā. Ideālā gadījumā tā būtu jāgatavo no presētas ķieģeļu tējas — šo formu ir ērti nēsāt līdzi ceļojumos. Un cukura vietā šo tēju pasniedz arī ar... sāli!
Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai?
Sastāvdaļas
-
Ūdens
-
Piens
-
Sāls
-
Sviests
-
Ķieģeļu tēja
Virtuves piederumi
- Pods
- Siets
- Kauss
Kalmiku tēja ir tradicionāls dzēriens ar unikālu garšu, kas pagatavots no piena, sāls un garšvielām. Uzziniet, kā pagatavot Kalmiku tēju mājās, izmantojot pārbaudītas receptes, un izbaudiet tās labvēlīgās īpašības. Izmēģiniet džombu, klasisku Kalmiku tēju, kas jūs pārsteigs ar savu bagātīgo garšu un aromātu!
Soli pa solim recepte
1. darbība:
Katliņā uzvāriet ūdeni.
2. solis:
Pievienojiet sauju zaļās ķieģeļu tējas, labi samaisiet un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
3. solis:
Pakāpeniski ielej pienu, maisot.
4. darbība:
Nokāš tēju, pievieno sāli, sviesta gabaliņu un samaisa.
Gatavošanas padomi
Ja jums nav Kalmyk ķieģeļu tējas, varat izmantot vienādu daudzumu zaļās un melnās tējas.
