Kā pagatavot garneles

Vai vēlaties pagatavot perfekti pagatavotas garneles? Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums pagatavot saldētas nemizotas garneles, lai tās būtu sulīgas, gardas un aromātiskas. Mēs jums pastāstīsim, cik ilgi jāvāra garneles pēc vārīšanas, kā tās pareizi pagatavot un kādas garšvielas izmantot, lai iegūtu bagātīgu garšu. Šī recepte ir ideāli piemērota pamatēdienam, salātiem vai makaroniem. Izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus, un jums būs perfekti pagatavotas garneles, kas iepriecinās jūs un jūsu viesus!

Soli pa solim recepte

1. darbība:

Katliņā ielej aukstu ūdeni, pievieno pusi diļļu un liek uz uguns.

2. solis:

Pievienojiet trīs pilnas ēdamkarotes sāls, lauru lapu un smaržīgos zirnīšus. Apmaisiet un uzvāriet.

3. solis:

Samaziniet siltumu un ļaujiet sālījumam vārīties uz lēnas uguns 5 minūtes.

4. darbība:

Pievienojiet garneles un vēl vienu diļļu zariņu verdošajam ūdenim. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai.

5. darbība:

Izslēdziet uguni un atstājiet garneles ūdenī vēl 5 minūtes.

6. darbība:

Nolejiet ūdeni, ievietojiet garneles bļodā, pievienojiet citrona sulu un samaisiet.

7. darbība:

Notīriet garneles, vispirms noņemot galvu un asti.

Gatavošanas padomi

Izvēlieties diezgan lielas garneles ar ikriem – tās ir garšīgākas.

Garneles pagatavojiet aukstā ūdenī, lai tās būtu labi piesātinātas ar sālījumu.